作者:fun88com
服务员:做好个人健康监测,不带病上岗;上岗期间佩带口罩,坚持工作服洁净整齐;留意个人卫生、及时洗手或手消毒。
食物顾客:发起分餐,运用公勺公筷;生熟食物分隔加工与寄存;烹饪前后洗手。
食物从业人员(加工、出售、服务等):从业人员持健康证上岗,每日进行健康监测;常常清洁、消毒工作环境;运送食物人员(含司机)防止非直接触摸食物;生熟食物分隔加工;烹饪前后洗手。
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